近五百万美国人受到心脏衰竭,每年有超过500000新病例诊断,最近发表在《循环》杂志上的一项研究说。同样的研究,然而,股票一个更有趣的发现。一个健康的膳食脂肪的橄榄油可以恢复心脏健康。
研究人员从芝加哥伊利诺伊大学医学院(UIC)在他们的研究中,发现“膳食脂肪供应失败的心决定了动态核受体活化和氧化脂质信号存储甘油三酯,“通常的膳食脂肪称为油酸在橄榄油可以带回正确的心脏细胞新陈代谢的燃料使用心脏衰竭的动物模型。
e . Lewandowski道格拉斯、高级和相应的研究作者和UIC心血管研究中心主任,讲述他们看到“立即改善心脏收缩和泵血”灌注时失败的心有油酸的老鼠。
Lewandowski和同事研究了失败和健康的心在老鼠和它与油酸棕榈酸酯或反应时提供。棕榈酸酯脂肪存在于动物脂肪、棕榈油和乳制品,和西方饮食有关。
他们遵循的位置脂肪分子细胞病变的心与非放射性标记这些重碳同位素,通过核磁共振光谱学检测。这种技术可万博体育登录首页以让研究人员观察实时发生的生化反应功能器官。Lewandowski,观察心肌细胞内脂肪代谢病心归一化。
同时,脂肪代谢失衡以及细胞抓住访问与棕榈酸灌注燃料当病变的心。
此外,不良脂肪副产品也在上升,这是另一个脂肪代谢受损的结果。
Lewandowski说油酸不仅平衡代谢脂肪,减少有毒代谢物在肥厚性心,这也增加了酶的基因激活代谢脂肪。他补充说,这种基因是经常在肥厚性压抑的心。
“所以我们可以恢复有益的基因表达,以及更加平衡的脂肪代谢,加上减少有害脂肪代谢,只是通过提供心与油酸——一种常见的膳食脂肪——是一个非常令人兴奋的发现,”他说在一份声明中,他们的研究结果提供更多证明食用健康的脂肪,如油酸带来显著积极影响心脏健康。
进一步的研究揭示了有其它研究表明富含橄榄油的饮食是有效的他汀类药物在降低心脏病发作的风险。
美国心脏协会和国家心脏,肺和血液研究所提供资助研究。