椰子油可以帮助降低患心脏病和中风的几率,根据一项由剑桥大学的研究人员。

有很多争论是否椰子油提供了优势或劣势对一个人的幸福。然而,最新研究显示,这种物质,它带有更多的饱和脂肪与猪油和黄油相比,有着显著的健康效益。

新的研究表示,椰子油对你有好处

2017年6月,美国心脏协会说椰子油是不健康的,声称它充满饱和脂肪增加坏胆固醇。声明是一个有争议的一个,作为椰子油还被认为有益健康。

然而,有研究的支持椰子油的健康福利。最新的一个,撰写kay - teekhaw和尼特称,Forouhi BBC2系列相信我我是一个医生声称,一个月定期食用椰子油,就会降低心脏病和中风的几率。

这项研究涉及了94名志愿者,年龄在50岁到75岁。研究对象,所有这些没有糖尿病或心脏病,史分离分成三组,每组每天食用50克的某种食物。第一组是特级初榨椰子油,第二组是特级初榨橄榄油,第三组为无盐黄油。

四个星期后,第三组吃无盐黄油增长了10%在他们的低密度脂蛋白胆固醇,或“坏胆固醇”。The second group saw a slight decrease in LDL cholesterol and a 5 percent increase in HDL cholesterol, or "good cholesterol."

然而,对于第一组,高密度脂蛋白胆固醇增加了15%。这意味着,在短短一个月,经常食用椰子油已经降低了患心脏病或中风的风险,因为这些都是高密度脂蛋白胆固醇的好处。

心的食物

该研究提供了证据,椰子油有利于一个人的心。然而,还有其他种类的食物,提供相同的健康益处。

世界卫生组织推荐的增加钾摄入量降低血压,降低心脏病和中风的几率。这种食物的例子包括香蕉、鳄梨、葡萄干、红薯、菠菜和椰子汁。

研究人员最近还得出了一个惊人的发现,食用少量的奶酪每天减少冠心病的风险增加14%,中风的机率降低了10%。