没有所谓的“糖”,根据一项新的研究表明糖没有有益的对情绪的影响。

华威大学的研究人员,柏林洪堡大学,兰卡斯特大学分析31个研究来确定糖消费可以改善心情。

这项研究的结果发表在《神经系统科学和行为评价表明糖使心情更加恶化,而不是改善它。它增加疲劳和降低警觉性后一小时内消费。

糖是一个神话

博士领导的研究小组Konstantinos Mantantzis,柏林洪堡大学的博士后研究员,看了大约1300名成年人的数据。他们调查了影响糖的警觉性,愤怒、抑郁、疲劳。

他们得出的结论是,糖冲是一个神话,没有科学依据。糖消耗的数量几乎没有影响心情无论从事体力活动后消费的人。

华威大学的退化教授表示,他们的目标是将信仰对糖冲并鼓励公众减少糖消费。

Mantantzis说糖消费一直在许多文化影响力。人们在世界的许多地方相信喝含糖饮料会使他们感觉不那么累,更加清醒。

“上升的肥胖、糖尿病和代谢综合征近年来凸显了需要以证据为基础的饮食策略在寿命,促进健康的生活方式”说桑德拉Sunram-Lea、合作者和兰卡斯特大学的心理学系高级讲师在兰开夏郡,英格兰。“我们的研究结果表明,含糖饮料或小吃不提供一个快速的燃料补充使我们感觉更加清醒。”

在世界范围内增加糖的摄入

含糖饮料的消费增加了135%,而牛奶消费下降了38%从1970年代末到2000年代初。这项研究发表在美国预防医学杂志》上报道,减少软饮料和果汁饮料消费可能是一种有效的方法来减少肥胖在美国。

在新的研究中,Mantantzis和他的同事们情绪障碍的人可能说高灵敏度的碳水化合物。未来的研究还可以观察糖其他营养物质之间的相互作用,可能会影响情绪和情感。