人每天早上喝一杯新鲜橙汁可能想选择另一个饮料作为一项新的研究表明,食用柑橘类水果和饮料可能会增加患黑色素瘤的风险。
在一项研究中临床肿瘤学杂志,皮肤科医生Abrar库雷希布朗大学的博士和他的研究团队研究了100000多名美国成年人参与的记录25年的护士健康研究。
他们发现,参与者的总数,不到百分之二的黑色素瘤25年期间开发的。
虽然这个结果显示皮肤病的低风险总体而言,它仍然是高36%尤其是人们饮用或食用了至少6盎司份柑橘类果汁或水果几乎一天两次相比,那些只消耗他们不到两倍一个星期。
研究人员指出,那些吃最葡萄柚或喝最橙汁显示黑素瘤的风险很高,但这不是看到那些喝葡萄柚汁或吃橙子。这是尽管葡萄柚含有更多的furocoumarins和补骨脂素相比,葡萄柚汁。
至于橙汁消费的联系,研究人员认为这可能只是因为很多人喜欢喝橙汁。
团队还测试了其他水果、蔬菜和果汁来确定黑素瘤的风险因素,但没有积极与皮肤病协会在其他产品被发现。
Walter Willett博士,哈佛大学公共卫生学院的研究员、该研究的作者之一,表示,还需要更多的研究,以进一步探索他们的发现。
他解释说,食物被认为是自然并不总是完全有利于人们,因为这些产品可能仍然含有剧毒物质。
威雷特表示,不同的饮食将会更适合的人,在他们不消耗过多或过少的一种食物。
“变化是一件好事,因为这意味着你不可能会错过一些重要的事情,这也意味着你不可能错过的东西对你有好处,“鹞类说。
健康的好处榨汁
尽管新发现,健康专家仍然冲动人们每天吃健康的水果甚至通过榨汁。
梅奥诊所营养师凯瑟琳Zeratsky说果汁贴上“100%”可能是健康的选择,因为他们是由纯提取天然水果和蔬菜。这些饮料,没有添加剂,没有防腐剂,维生素和矿物质含量较高而甜果汁或果汁鸡尾酒。
最佳健康,美国农业部(USDA)建议每天吃至少一个半杯子每天两杯水果为妇女和两杯水果为男性。一个一杯果汁可以被视为一份水果。
果汁也可以推荐膳食津贴的良好来源维生素C,男性90毫克和75毫克每天为女性。每天喝四分之三的一杯橙汁可以为个人提供93毫克的维生素C,而摄入相同数量的葡萄柚提供70毫克。
照片:迈克莫扎特|Flickr