蛋糕是一种常见的沙漠。但是,对于典型的美式蛋糕是固体,干燥沿接触片。一项新的分析再发现一个典型的切蛋糕的方式让沙漠新鲜,即使几份。

Numberphile,数学家和研究人员研究了蛋糕,寻找科学的方法切片的沙漠。亚历克斯·巴洛斯发现,一旦楔切蛋糕使用传统的技术,内部双方暴露。万博体育登录首页如果第二个片是那么的蛋糕,它将一个退化的一面,和一个刚割下的一面。

数学家试图找到一个方法来最大化新鲜,并发现了一个技术开发的维多利亚时代。万博体育登录首页
最大的新鲜,蛋糕应该用一双切削减,在它的脸上,每削减稍偏心。快速地戳在直角香甜可口的中间这条分为两部分。这些可以被删除,蛋糕推在一起,保持质量。当你想拿第二块,重复这个过程,比之前的切割片在一个不同的角度。

这个有趣的方法是首先由弗朗西斯·高尔顿100多年前发明的。他是知名的第一个认识到人类的指纹的唯一性。高尔顿还创建了世界上第一个天气地图和创造了短语“先天与后天”。

Numberphile建议拿着蛋糕一起橡皮筋。然而,数学可能达不到理想的工程问题是松紧带结霜的可能会造成大量的损失。巴洛斯宣称他的测试显示小损伤的糖衣。

还有饼馅料提出的挑战,如水果或冰淇淋。如果这些不均匀地分布在蛋糕,食客可以接收不均匀的治疗。片剪这种方式也会随着时间的推移变得更小了。

“我们本能地看到圆轮,这是一个点绕另一个固定的点,但是,如果我们停下来,试图在一个完全不同的方式,那就是当你想出这其他的解决方案。小心,以确保你不要橡皮筋在嘴里,”巴洛斯告诉媒体。

同样的技术也可以应万博体育登录首页用于其他糕点和面包,根据集团。

解释的切蛋糕的方法提供了一个视频,由Numberphile,可用YouTube页面。