香槟的好味道:泡沫影响香气释放和风味感知,研究人员说 香槟干杯场合以其华丽的香气,好味道,和神奇的泡沫。根据专家,neuro-physico-chemical过程使泡沫,这是真正的葡萄酒的最终仲裁者的口味。 通过Kalyan库马尔