小麦

研究人员致力于转基因小麦,可以安全地使用患有乳糜泻

乳糜泻患者可能很快就能吃食物含有小麦没有出现任何症状。在一项研究中,研究人员创建了一个新的各种粮食,内置的酶分解蛋白。